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Strumenti di analisi per l'economia dei mercati agroalimentari
SKU: 0804132040
Sodano Valeria
25,00 €

Isbn
8849509693
Collana:

"Manlio Rossi-Doria Centro per la Formazione in Economia e Politica dello Sviluppo Rurale e Dip. di Economia e Politica Agraria Uni. Napoli Federico II"
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Nr. Volume
9
Formato
17x24
Nr. Pagine
VIII+352
Mese Pubblicazione
Dicembre
Anno Pubblicazione
2004
Il volume presenta alcuni strumenti di base per l'analisi dei mercati agroalimentari. La trattazione parte da un livello introduttivo per poi estendersi agli sviluppi teorici più avanzati, che vengono presentati in sezioni opportunamente contrassegnate in base al livello di difficoltà . Il volume si presta ad essere utilizzato come materiale didattico in corsi universitari specialistici e post-universitari di economia dei mercati agricoli ed economia del sistema agro-alimentare. L'attenzione rivolta ad alcuni approcci di analisi di recente introduzione nella letteratura economico-agraria, come la nuova sociologia economica, la teoria delle reti sociali e l'economia neo-istituzionale, ne fa una utile lettura anche per gli studiosi di economia agraria che si muovono in campi disciplinari affini a quello dell'analisi dei mercati. Il contenuto del volume è suddiviso in tre parti secondo una sequenza che rispecchia in parte lo sviluppo storico della disciplina. Si parte dagli argomenti tipici dei manuali di economia dei mercati agricoli utilizzati fino agli inizi degli anni ottanta, come la teoria della domanda e dell'offerta agricola e l'analisi dei margini distributivi, per arrivare agli approcci di analisi più innovativi per lo studio del sistema, come la chain and network science.

L'AUTORE

Valeria Sodano è professore associato di Economia dei Mercati Agricoli nella Facoltà di Agraria dell'Università di Napoli Federico II. Collabora con il Centro per la Formazione in Economia e Politica dello Sviluppo Rurale di Portici.
Edizioni Scientifiche Italiane E.S.I. SpA - Via Chiatamone 7 - 80121 - Napoli P.IVA: 00289510638 Copyright © All right reserved