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Le avventure di un cuoco galante
SKU: 2008084080
Corbino Sergio
26,00 €

Isbn
9788849516548
Formato
13x21
Nr. Pagine
192
Mese Pubblicazione
Luglio
Anno Pubblicazione
2008
Ognuno di noi, forse, desidererebbe incontrare Otto, il protagonista di questa storia, o possedere qualcuna delle sue qualità . Sergio Corbino, in questo appassionante romanzo, non si è servito semplicemente di tutta la fervida fantasia di cui dispone, ma anche dell'esperienza acquisita nella sua vita, durante la quale, sia in qualità di giornalista/intervistatore per periodici italiani e stranieri, sia nel corso della collaborazione avuta con Casa Alice di Sky come esperto storico delle tradizioni gastronomiche regionali e nazionali, ha incontrato un gran numero di «chef», affiancandoli nella preparazione di gustose ed eleganti pietanze. Otto, così come tanti altri uomini, pur imbattendosi in dolori, gioie, grandi amori, fortune professionali, disillusioni, riesce sempre a trovare i giusti stimoli per continuare a vivere con il dovuto tocco di «leggerezza».

L'AUTORE
Sergio Corbino, napoletano, è membro dell'Accademia Italiana della Cucina ed è stato seguace e allievo della grande Jeanne Caròla Francesconi, sotto la cui guida è stato spesso docente nei corsi di cucina. È giornalista pubblicista e ha pubblicato, con i nostri tipi, quattro volumi di ricette di grande successo.
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